Siempre compre l. a. variedad arábiga de buena calidad (más baja en cafeína que las variedades robustas), saboree su taza; y de esa manera, puede ser que sólo necesite una taza. A medida que vaya dejando los angeles cafeína, experimente con té de hierbas. No sólo son deliciosos, sino también los angeles ayudarán a mantenerse hidratada. Muchos vienen listos en bolsitas de té, también puede comprar las hojas y hacer su propia infusión. Vea los angeles lista en l. a. página 70 con sugerencias. Si está bajo prescripción médica, es diabética, está embarazada o está dando de lactar, no ingiera hierbas o té de hierbas sin antes discutirlo con su médico. Té de hierbas por buenas razones • Para energizar y estimular los angeles digestión: canela, jengibre, té verde, hinojo, genciana, centella asiática, hierba limón, menta, frambuesa, salvia, zarzaparrilla, olmo de los angeles India, hierba mate. • Para desintoxicar: alfalfa, anís, diente de león, alholva, ginkgo, regaliz, ortiga, perejil, trébol rojo. • Para estimular el sistema inmunológico: corteza de abedul, equinácea, saúco, hierba santa, ajo, sello dorado, marrubio, hisopo, malvavisco, palo de arco. • Para calmar y relajarse: borraja, manzanilla, dong quai, lúpulo, kava kava, kudzu, pasiflora, hierba de San Juan, valeriana. Para hacer una deliciosa infusión, precaliente una jarra de té para eight tazas y un tazón con agua caliente. Llene una tetera con agua fría y caliéntela hasta que empiece a hervir. Vacíe l. a. jarra de té y ponga de 2 a three cucharadas de hierbas o flores (al gusto). Llénela con el agua recién hervida. Déjela reposar de three a four minutos. Desocupe el tazón y vierta en él los angeles infusión, usando un colador de té. Sirva con limón. Cómo abastecerse Permanecer en el programa es mucho más fácil si tiene una despensa y un refrigerador bien abastecidos con los productos del Equilibrio esencial: si tiene buenos alimentos disponibles en el momento de preparar una comida al ultimate de un día difícil, no sentirá l. a. tentación de comer algo rápido y de mala calidad. A continuación, algunas guías de compras, así como artículos básicos para tener a mano y ayudarla en su propósito. Siempre que sea posible, trate de comprar alimentos orgánicos frescos de su localidad y lávelos muy bien antes de consumirlos. Si no hay nada más disponible, los vegetales y frutas enlatados o congelados también pueden ser adecuados, pero debe verificar en los angeles etiqueta el contenido de aditivos, sal (sodio) y azúcar extras. Sé que comprar alimentos orgánicos puede ser costoso; por eso, si tiene que escoger, es mejor comprar alimentos en los que se hayan usado pesticidas de origen orgánico. Los alimentos bajos en pesticidas, pueden provenir de fuentes convencionales, pero siempre trate de comprar los productos de l. a. región, así ayudará a los granjeros de su comunidad y ahorrará l. a. energía que se requiere para el transporte internacional. Vea los angeles lista detallada en esta página. � Tienen que ser orgánicos? Trate de comprar orgánico: • Manzanas • Bananas • Pimientos • Apio • Cerezas • Uvas • Lechuga • Nectarinas • Melocotones • Peras • Papas • Espinaca • Fresas Puede comprar convencional: • Aguacate o palta • Brócoli • Repollo • Maíz (congelado) • Berenjena • Kiwi • Cebolla • Arveja dulce (congelada) Prefiero comprar aves, pescado, huevos y carnes orgánicos, para evitar el consumo adicional de antibióticos y hormonas que se acumulan en los tejidos animales.